Le syndicat Starbucks est actuellement en grève dans trois villes. Les membres de Starbucks Workers United ont mené leur première grève en 13 mois le vendredi et ont l’intention d’intensifier la grève jusqu’à la veille de Noël. Ce serait le plus grand arrêt de travail du syndicat depuis le début de la campagne d’organisation de la chaîne de café il y a trois ans.
Le berceau de Starbucks, Seattle, ainsi que Chicago et Los Angeles, que le syndicat a identifiés comme des marchés cruciaux pour l’entreprise, sont prévus pour initier des grèves ce vendredi. La société a été avertie que la grève s’étendrait à des centaines d’emplacements à travers le pays d’ici la veille de Noël, à moins qu’elle ne s’engage à respecter un cadre de négociation pour son premier contrat syndical.
Depuis décembre 2021, Starbucks Workers United organise magasin par magasin dans tout le réseau de l’entreprise après avoir remporté sa première élection syndicale à Buffalo. Selon le décompte le plus récent du Conseil national des relations du travail, qui supervise les élections de représentation dans le secteur privé, le syndicat a remporté le droit de représenter 12 000 travailleurs dans 528 magasins. De plus, le syndicat a connu un déclin de soutien dans 100 magasins. Cependant, cela ne représente toujours qu’une fraction des 11 200 magasins exploités par l’entreprise aux États-Unis, qui employait environ 201 000 travailleurs à la fin de septembre.
La concurrence pour le contrat initial Depuis sa première grève dans environ 100 emplacements en novembre 2022, le syndicat a mené une série de grèves dans un sous-ensemble de ses magasins représentés. Beaucoup des magasins qui étaient en grève par le passé ont pu rester ouverts car l’entreprise a remplacé les travailleurs grévistes syndiqués par des gestionnaires et des travailleurs venant de magasins non-syndiqués adjacents. Une personne bien informée des effets des grèves a informé CNN que seulement dix emplacements, répartis dans trois villes, n’ont pas pu fonctionner normalement le vendredi.
Le porte-parole de Starbucks, Phil Gee, a déclaré : « Nos opérations en magasin n’ont pas été significativement affectées. » « Nous sommes conscients de la perturbation dans un petit nombre de magasins ; cependant, la grande majorité de nos magasins aux États-Unis sont opérationnels et fournissent aux clients leurs services habituels. »
Cependant, il s’agit de la première grève significative que le syndicat a appelée depuis novembre 2023, bien que l’entreprise et le syndicat aient été en négociation et aient signalé des progrès pour une grande partie de l’année.
Contrairement aux récentes grèves ouvertes chez Boeing, les principaux fabricants et les studios hollywoodiens, où les membres du syndicat restent en grève jusqu’à ce qu’un accord soit trouvé, le syndicat n’a jamais mené de grève contre Starbucks pour une durée prédéterminée. Ces dernières années, les syndicats américains ont de plus en plus favorisé des grèves de courte durée prédéterminées, qui ont parfois permis d’obtenir un succès significatif, comme la grève de 2023 chez le géant de la santé Kaiser Permanente.
Le syndicat a déclaré qu’il avait établi un cadre avec la direction de Starbucks depuis février pour résoudre les plaintes légales en suspens et négocier son premier accord de travail. Cependant, il a déclaré que la direction n’a pas respecté les termes de l’accord.
« Personne ne souhaite faire grève ». Selon Fatemeh Alhadjaboodi, déléguée de négociation et barista Starbucks depuis cinq ans au Texas, « C’est un dernier recours, mais Starbucks a violé son engagement envers des milliers de baristas et nous n’a laissé aucune autre option », indique un communiqué du syndicat. « Malgré le fait que Starbucks ait investi des millions dans des talents de haut niveau l’année dernière, il n’a pas fourni de proposition économique viable aux baristas responsables des opérations de l’entreprise. C’est à peine le début. Nous prendrons toutes les mesures nécessaires pour que l’entreprise respecte l’engagement pris envers nous en février.
L’organisation maintient qu’elle est déterminée à conclure une transaction et est prête à reprendre le processus de négociation. Elle a indiqué que les négociations ont été interrompues par le syndicat.
« Il est navrant qu’ils n’aient pas repris le dialogue, étant donné les progrès que nous avons réalisés jusqu’à présent. » « Au cours de 20 jours depuis avril, nous avons mené plus de neuf séances de négociation », a déclaré Starbucks. “Nous sommes parvenus à plus de trente accords significatifs sur des centaines de sujets que les délégués de Workers United ont jugés importants, y compris de nombreux enjeux économiques.
Starbucks a déclaré qu’il est impossible d’accéder à la demande du syndicat, car ses « propositions » nécessitent une augmentation immédiate de 64 % du salaire minimum pour les partenaires horaires et une augmentation de 77 % sur une période de trois ans en cours de contrat. Ceci n’est pas viable.
Le syndicat réfute que ce soit la somme d’argent qu’il a demandée dans les différentes propositions économiques soumises, affirmant que cela les caractérise de manière incorrecte et combine plusieurs demandes distinctes. Cependant, il a refusé de fournir plus d’informations sur ses objectifs.
L’entreprise a déclaré qu’elle offre un salaire moyen de plus de 18 dollars de l’heure et propose des prestations « de premier ordre », telles que des soins de santé, des frais de scolarité gratuits, un congé familial payé et des dotations en actions de la société.
L’entreprise a déclaré qu’aucun autre détaillant ne propose un programme de rémunération et de prestations aussi complet.
Cependant, le syndicat allègue que la direction de Starbucks a inversé ses progrès initiaux depuis septembre, date à laquelle Brian Niccol a assumé les fonctions de PDG.
Michelle Eisen, une barista Starbucks de Buffalo depuis 14 ans et l’une des organisatrices de la première tentative d’organisation dans la ville, a déclaré dans un communiqué du syndicat que Starbucks n’avait pas présenté de propositions économiques viables incluant de véritables investissements dans les baristas en octobre, novembre et décembre. « C’est un revirement de l’engagement de l’entreprise de ratifier le cadre d’ici la fin de l’année, malgré des progrès significatifs réalisés ces derniers mois. » Nous sommes prêts à prendre toute mesure nécessaire pour montrer à la société les conséquences de ne pas respecter leurs obligations envers les baristas.
Le syndicat a cité la rémunération des dirigeants de l’entreprise, en particulier le contrat accordé au nouveau PDG Brian Niccol, comme une preuve que l’entreprise avait la capacité de s’améliorer. Niccol, qui a rejoint Starbucks en septembre, s’est vu accorder 332 000 actions Starbucks dans le cadre de son contrat. Ces actions se débloqueront au cours des trois prochaines années. À la clôture de jeudi, la valeur de ces actions est de 29,5 millions de dollars.
